Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026. - kvalifikacije

Hrvatski sommelier klub najavljuje dvanaesto po redu, Prvenstvo sommeliera Istre i Kvarnera 2026., prestižno natjecanje koje okuplja najbolje sommeliere regije i promiče kulturu vina te izvrsnost u ugostiteljstvu.

Partneri natjecanja su Turistička zajednica Istarske županije i Turistička zajednica Kvarnera, koji svojim sudjelovanjem dodatno potvrđuju važnost ovog događanja za razvoj eno-gastronomske ponude regije.

U kvalifikacijskom djelu natjecanja kandidati će pokazati svoja stručna znanja rješavanjem pisanog testa, ispravkom vinske liste, te opisom vina.

Na ovogodišnje prvenstvo prijavilo se 13 natjecatelja, koji su zaposleni u renomiranim hotelskim kućama, vinarijama i restoranima na području Istre i Kvarnera.

Popis prijavljenih kandidata:

1 Dalibor Bastijančić, Vina Lunika, Kanfanar

2 Ivan Blažević, Hotel Pical Valamr, Poreč

3 Matej Bubalo, Food & wine bar Ganeum, Lovran

4 Endi Đurđek, Meneghetti Wine Hotel & Winery, Bale

5 Mladen Jaklinović, Hotel Pical Valamr, Poreč

6 Igor Klarić, Hotel Amarin, Maistra, Rovinj

7 Daniel Knapić, Hotel Pical Valamr, Poreč

8 Dean Knapić, Hotel Pical Valamr, Poreč

9 Matej Knežević, Restoran Spinnaker Valamar, Poreč

10 Toma Marjan, Restoran Nebo, Hilton, Rijeka

11 Viktor Peić, Hotel Galiot, Plava laguna, Poreč

12 Denis Piršić, Hotel Zorna, Plava Laguna, Poreč

13 Alen Vukić, Food & wine bar Ganeum, Lovran

Polufinale i finale održati će se u ponedjeljak, 30. ožujka u Meneghetti Wine Hotel & Winery u Balama.

U polufinalnom natjecanju kandidati će pokazati svoja stručna znanja rješavanjem pisanog testa, prepoznavanjem vinskih ličnosti i položaja, slijepim kušanjem vina te drugim praktičnim radnjama.

Finale će se održati pred publikom s početkom u 17 sati.

Tri finalista nadmetati će se u zanimljivim i, za publiku, atraktivnim vještinama poput: posluživanja pjenušca, dekantiranju vina, prepoznavanja vina, otkrivanje pogrešaka u vinskoj listi, sljubljivanju vina s jelima i sl.

Foto: Press